Porady o warzywach i uprawie
Dzielimy się tym, co sami wiemy o czosnku, burakach i innych warzywach — jak je uprawiać, przechowywać i wykorzystać w kuchni.
Czosnek2 lipca 2026 · 1 min czytania
Jak przechowywać czosnek, żeby nie wysychał i nie kiełkował
Praktyczne sposoby na przechowywanie czosnku przez całą zimę: temperatura, wilgotność, warkocze i częste błędy. Porady od gospodarstwa spod Wschowy.
Czytaj więcej
Czosnek1 lipca 2026 · 1 min czytania
Sadzenie czosnku ozimego krok po kroku — sezon 2026
Kiedy i jak sadzić czosnek ozimy, żeby udały się duże główki. Praktyczny poradnik na sezon 2026 od gospodarstwa spod Wschowy.
Czytaj więcej
Kabaczki28 czerwca 2026 · 1 min czytania
Kabaczki i cukinia — co z nich zrobić w kuchni
Pomysły na kabaczki i cukinię z pola: placki, faszerowane, na patelnię i na przetwory. Warzywa z gospodarstwa w Siedlnicy koło Wschowy.
Czytaj więcej
Buraki22 czerwca 2026 · 1 min czytania
Buraki czerwone prosto z pola — barszcz, ćwikła i pieczenie
Co zrobić z buraków ćwikłowych z własnej uprawy: barszcz, ćwikła, pieczone buraki i sałatki. Buraki z gospodarstwa Czechowskich spod Wschowy.
Czytaj więcejBuraki18 czerwca 2026 · 1 min czytania
Barszcz czerwony z buraków — jak zrobić dobry wywar
Jak ugotować aromatyczny barszcz czerwony z buraków ćwikłowych: wywar, zakwas, doprawianie i tipy na piękny kolor. Buraki z gospodarstwa spod Wschowy.
Czytaj więcejCzosnek15 czerwca 2026 · 1 min czytania
Czosnek Harnaś — polska odmiana ozima z charakterem
Czym wyróżnia się czosnek Harnaś, jak smakuje, do czego pasuje i jak długo się przechowuje. Odmiana z naszego pola w Siedlnicy koło Wschowy.
Czytaj więcej
Czosnek10 czerwca 2026 · 1 min czytania
Czosnek na odporność — jak jeść go jesienią i zimą
Dlaczego czosnek od pokoleń gości w kuchni w chłodne miesiące i jak go wykorzystać: syrop czosnkowy, czosnek z miodem, na surowo. Czosnek Harnaś z własnego pola.
Czytaj więcej